top of page
ארוחה טבעונית עשירה
ארוחת שף עם מנות טבעוניות מעולות
ארוחה עשירה כיד המלך
(לא צריך לבחור מנות - יוגש הכל לכולם)
יום רביעי, 27 בנובמבר 2019
17:00
קוקטיל חגיגי
מנה ראשונה
ממרח גזר קימל ונענע, פלפלים וקונפי שום, טחינה פקאן
סלט ירקות כבושים של סבתא, חמוצי הבית
סלט פטריות אסיאתי ואצות
סלט תבלינים רימונים ואגוזי מלך
סלט בטטה עדשים מונבטים ומנגו
קרפציו חציל שערות חלבה טבעות צ'ילי ובלסמי
קרפלך ערמונים ברוטב קוקוס וקארי
עלי גפן במילוי קינואה וחמוציות ביין לבן
אוגרטן דלורית
לחם הבית
מרק
קדרת עדשים ועגבניות יווני
מנה עיקרית
ריזוטו עגבניות מיובשות ארטישוק ירושלמי שמן כמהין
קציצות חומוס ברוטב מזרחי
צלי נתחי סייטן ברוטב מרלו
סירות תפו"א במילוי פטריות מוקרם
ירקות קלויים
מנה מתוקה
סופלה שוקולד
דולצ'צה ביתית
יין הבית, קפה תה
* התמונות להמחשה בלבד
bottom of page